中国网财经6月14日讯 2016全国食品安全宣传周主场活动暨第8届中国食品安全论坛6月14日在京举办。杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在论坛现场接受中国网财经采访时表示，应加强对农产品安全的监管，把好源头关，保障消费者餐桌安全。

谈及当前我国农产品安全现状，宗庆后认为，目前的食品行业上下游利益分配还不够合理，大部分利润被比较强势的流通环节拿走，而由于这些年来老百姓的收入水平始终没有显著提高，制造业也不敢轻易提价，否则消费者就更不买账。所以制造业为了生存只能打价格战恶性竞争，不断压低农产品收购价格，最终导致农民无利可图，逼农民降低农产品质量，甚至以次充好、掺假使假。

“应当逐步提高农产品的价格，让农民有合理的收入，不必通过弄虚作假即可实现勤劳致富。”宗庆后对记者表示。同时他还建议，对于一些尚未论证清楚的所谓“新技术”，不要轻率地让农民去使用，否则产量可能提高了，但也加大了食品安全的风险。

农业部农产品质量安全监管局巡视员广德福发言全文

其中，蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.8%、92.9%、99.7%、99.3%和96.3%，畜产品瘦肉精监测合格率99.9%。监测结果显示农产品质量安全水平总体向好。农业部已将监测结果通报各地，要求有针对性地跟进开展。