（一）主要品种

适宜我省的早熟品种有春薯5号、费乌瑞它，东农303、早大白，中晚熟品种有春薯3号、4号、克新13号、紫花、延薯4号。

（二）技术要点

1.选地与整地。选无药害残留的平岗地，忌重茬，避开马铃薯、茄子、番茄、辣椒等茄科作物前茬。

秋翻地，耕深25-30㎝，秋整地，秋施有机肥。

2.施肥。公顷施优质农肥45立方米，化肥采用马铃薯专用肥或氮磷钾配方施肥，公顷施用量600公斤，配方肥比例为：尿素1份、磷酸二铵1份、50%硫酸钾2份。

3.晒种催芽。播前一个月种薯出窖，在15-18℃条件下，置散射光照处平铺2—3层进行催芽。催芽期间每隔2、3天翻动1次，芽长0.5—1.0厘米，呈紫绿色为宜。

4.切大种块及药剂拌种。种薯按芽切块，每个薯块25克以上，随切随进行药剂拌种，0.5公斤多菌灵混合7.5公斤滑石粉拌种1000公斤。大薯块播种出苗全面而且齐，有利于产量的提高。

5.早熟品种育芽。将种薯催芽切块后，在蔬菜育苗盘里芽朝上逐个摆满一层，然后在上面覆一层3—4厘米的旱田土，芽刚出土时连根带芽进行移栽。

6.早熟品种覆膜栽培。将催芽或育苗的切块通过覆膜栽培，克服春季低温，提早出苗和收获，加速发育，增加结薯数量。

7.铲“梦生”。北方春季温度较低，在马铃薯出苗前铲一遍，以达到增温、灭草、保墒的目的。

8.大垄高台栽培。采取垄距为70厘米及其以上大垄进行栽培，在花蕾期进行中耕厚培土，趟成“四方头”高台大垄，降低土温，利于薯块膨大。

9.控制生长及摘蕾。如果植株生长繁茂，在蕾花期喷施多效唑100—150PPM，将株高控制在80—90厘米。对于天然结实的品种，在蕾花期用树条将花蕾抽掉，摘蕾可使马铃薯增产10%。

10.晚疫病防治。7月下旬进入晚疫病发生期，防治措施为：甲霜灵锰锌500倍液或克露600-750倍液或杀毒矾500倍液轮换使用，进行叶面或叶背喷施，7-10天一次，共喷2-3次。

11.收获。马铃薯在收获前7—10天用木磙压一遍秧，以促进马铃薯茎叶中的养分向块茎转移，增加块茎中淀粉的积累。