注重水产品质量提升

    我市把提升水产品质量作为品牌建设的核心。每年组织制定大连市水产品质量安全监控计划，全市主要养殖品种监测覆盖面达到100%。每年抽检水产样品2600样次以上，药残检测合格率达到98%以上。2013年，2015年，农业部致信表扬大连市水产品质量安全。

    积极开展水产品追溯体系建设工作。2016-2017年，我市连续两年被农业部列为全国水产品质量安全可追溯试点单位。建设以互联网、物联网、RFID射频技术、大数据、云计算等技术为依托的互联网+质量安全追溯体系项目，上线水产品生产远程监控平台、质量安全溯源平台和数据库信息平台。目前，我市已初步建成以海参为试点品种的水产品追溯体系平台，下一步将逐步实现我市水产品质量安全可追溯。

    推进无公害标准化生产。我市已建立无公害产地212个，无公害产品236个。加强海洋生态环境监测，每年都对重点养殖区进行水质跟踪监测，保证养殖水质达标。

    加强现代海洋牧场建设

    我市海洋牧场的规模和建设水准位于国内国际领先水平，成为大连海洋渔业品牌的最重要的优势之一。

    我市高度重视海洋牧场建设。2014年2月24日印发《大连市人民政府关于促进海洋渔业持续健康发展的实施方案》，有力促进了全市海洋牧场建设的持续健康发展。全市共发展人工鱼礁143处，投入建礁资金22.2亿元，投放各种鱼礁1569万立方米，改造海底面积41.3万亩。全市现已发展海洋牧场51.3万亩，建成獐子岛海域、海洋岛海域等6个国家级海洋牧场示范区，面积8.4万亩以上。按照推进供给侧结构性改革要求，市海洋与渔业局印发《大连市推进水产养殖业供给侧结构性改革指导意见》，推动渔业生产转方向调结构。截至目前，全市渔业企业自主研发新品种6项、示范推广新技术近20项，共有省级良种场28家、国家级良种场3 家、全国休闲渔业示范基地11家。

    加快渔业标准化体系建设

    标准化体系是国内外市场极为看重的市场化成熟标志。我市始终把实施水产品标准化作为助推现代化渔业的重要举措，注重用先进科技提高科学养殖水平，注重农产品质量安全和改善养殖环境，推动实施绿色和生态养殖的模式。今年共征集市渔业标准规范项目建议24个。推荐由大连海洋大学、大连天正实业有限公司等起草的省地方标准18个，最终《刺参池塘养殖技术规程》、《鱼类工厂化养殖厂房建设技术规程》等6个标准获批立项。

    市海洋与渔业局实施渔业标准化体系建设与示范工程以来，进行了涵盖全市海水养殖、水产品加工、海洋牧场、设施渔业等领域，贯穿产前、产中、产后各生产环节的渔业标准体系建设，初步构建起大连市渔业标准体系化服务与决策系统，并通过渔业标准化示范区建设，带动渔业标准在全市的推广与普及，推动保障了大连水产品品牌建设。

    4年来，共制定发布大连农业标准规范29项，推荐上级标准82项，培训建设300余人标准化队伍，获得标准化奖励47项，建设“国家红鳍东方鲀养殖综合标准化示范区”等国家级标准化示范区3个，建设“大连市名贵海水鱼渔业标准化示范区”“大连市虾夷扇贝渔业标准化示范区”等市级标准化示范区2个。2017年，立项“海洋牧场规划设计技术规程”等大连市农业标准规范项目11个。

    助推渔业品牌建设

    我市通过资金引导、品牌创建等形式，进一步引导企业加强品牌建设。充分发挥财政资金的政策引领作用，2016年以来，新认定农业部地理标志水产品“瓦房店虾皮”“瓦房店海参”2个，给予每个地标水产品一次性奖励资金30万元。“壹桥”“鑫玉龙”等8家海参品牌获评辽宁省名牌水产品品牌。给予每个省名牌水产品品牌一次性10万元奖励。

    截至目前，我市获评农业部地理标志水产品已达18家，获评数量居全国计划单列市首位。2017年申报“旅顺海带”和“蚂蚁岛海参”两家地理标志水产品，申报省名牌水产品5家（天正河鲀、富谷河鲀、大洋岛海参、富谷海参、源参缘海参）。

    加大水产品推介宣传

    市海洋与渔业局通过组织企业积极参与水产品推介和展示展销，加大水产品宣传推介力度，提高产品市场竞争能力。今年8月份，市海洋与渔业局在上海与上海市农业委员会签署了《海洋渔业对口合作战略框架协议》。8月19日至21日，组织我市40余家重点渔业企业参展了第12届“上海国际渔业博览会”，并于博览会开幕当天，同期举办了“舌尖上的海味-大连海鲜推介会”。推介会上，和两地的24家企事业单位现场达成了12个项目的合作签约，签约总意向金额达3亿元。

    我市有关部门制定了年度重点境外水产展会参展计划，对参加美国波士顿渔业展、布鲁塞尔欧洲国际水产品展、日本东京水产展等境外著名渔业展会的水产进出口企业，予以展位费和人员差旅费补贴，调动参与积极性，组团拓展海外新兴市场，加大我市水产品牌的境外宣传力度。2016年，我市水产品出口贸易额达20.2亿美元。