央广网贵阳4月18日消息（记者王珩贵阳台晓光）针对当前贵州省农村地区生产销售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签以及过期变质食品等突出问题，近期，贵州省食药监局将在全省开展农村食品安全“扫雷”专项行动。

据了解，此次专项行动重点面向食品加工小作坊、小摊贩、批发市场、乡镇集贸市场、农村中小学校园及其周边食品经营单位和学校（含托幼机构）食堂、农村集体聚餐等场所，以农村食品消费高风险时段和节日期间为重点时段，认真查找和梳理农村食品问题多发、易发等重点区域的食品生产经营突出违法违规问题和陋习顽疾，以网格化管理为依托建立健全食品安全监管责任落实制度，切实加大食品安全突出问题和重点隐患专项治理力度，有力净化农村食品生产经营环境，全面提升农村食品安全总体水平。

此次专项行动将持续至年底，期间各级监管部门将督促食品生产经营者落实索证索票进货查验和查验记录等制度，确保食品及原料来源合法、质量合格；强化重点问题监管，严格规范食品生产经营；加强对食品标签标识的监督检查，依法查处标签标识不符合食品安全标准的食品；有针对性地加强食品抽检工作，彻查违法生产经营不合格食品行为。