在加工程度方面，41家企业加工转化率和增值率明显提高，加工转换指标目前已高于全国平均水平。在加工技术方面，29家企业35类设备达到国际国内行业领先，25家企业28项工艺达到国际国内行业领先。龙头企业通过技术创新、工艺创新，实现内涵式发展，通过使用自主研发的技术工艺，不断增强企业核心竞争力。在科技创新方面，研发投入逐年递增，研发人员数量增加，研发机构初具规模，科技成果有效转化。在加工产品方面，品牌建设有序增进，体系认证不断健全。目前，有6家企业的产品在全国市场占有率超过30％。（李道忠）