通讯员 朱锦慧

在今年的博鳌亚洲论坛年会上，新疆新雅酒业有限公司生产的新雅珍藏、新雅窖藏葡萄酒，跻身会议用酒。新雅酒业总经理欧树彬说，新雅葡萄酒能走出新疆、走向全国，这得益于哈密地、市相关部门为延伸农产品深加工产业链所作的努力。

近年来，哈密市培育的特色农产品精深加工重点企业还有域尊酒业、新坤果业、新哈果品等。

让特色农产品走得更远

2015年11月6日至9日，新疆名优特及深加工农产品展示会在上海西郊国际农产品展销中心举办，2家来自地区、8家来自哈密市的参展商，带着哈密大枣、哈密瓜酒等农产品参展，签约1000余万元。随后，哈密参展商又参加了“绿色新疆、林果飘香”2015新疆特色林果产品（广州）交易会，参展的农产品受到人们青睐。

新雅酒业是一家集优质酿酒葡萄种植、高档葡萄酒酿造、农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体的现代化综合企业。

同样，新疆域尊酒业有限公司也陆续投资近8000万元，建立了以哈密大枣、哈密瓜为原料，采用生物发酵技术酿造生产营养型果酒饮品的现代化酒厂，是目前国内第一家采用生物发酵技术生产大枣酒、哈密瓜酒的企业，也是国内第一家果酒类国家高新技术企业，2015被评为自治区级农业产业化龙头企业。域尊酒业年产大枣酒、哈密瓜酒、大枣干红约3000吨，总产值3亿元。

“我们采用的生物发酵技术，可保留哈密瓜、大枣的营养成分，且口感不错。我们的产品主要销往江浙一带，年销售额达3000万元，带动上千户农民增收。”域尊酒业有限公司副总经理刘泊介绍道。

域尊酒业有优质大枣种植基地300余亩，被地区林业局授予“优质大枣示范园”。该公司拥有3个系列18个产品，产品销往全国各地。今年，该公司还参加了自治区商务局组织的俄罗斯鞑靼斯坦共和国商品贸易会，努力开拓国际市场。

2015年，域尊酒业享受到了农业产业化贴息贷款10万元、中小企业发展资金45万元、自治区知识产权实施项目资金28万元的支持。

2016年，位于西戈壁哈密国家农业科技园区的域尊酒业二期红枣环磷酸腺苷（CAMP）项目等被列入地区“十三五”计划，也是地区2016年重点建设项目，项目总投资1.5亿元，占地面积500亩，项目将分两期进行，计划3月开工建设，2018年投入试生产，项目建成后年加工大枣可达3万吨以上，提供就业岗位265个。

域尊酒业将通过技术研发，围绕哈密大枣和哈密瓜深加工领域向循环经济产业链发展，研究大枣酒废渣后续产业，生产生物肥、蛋白饲料，大枣醋、大枣粗纤维提取等下游产品，建设一座高规格的环保型企业，打造哈密枣业龙头企业。

同样，新疆新坤果业有限公司作为一家新疆特色干果精加工企业，也是地区唯一一家具有食品进出口资质及符合航空食品标准的民营企业。公司成立于2006年，年均产鲜果1.5万余吨，其加工的哈密大枣、葡萄干、杏干等农产品，经检测符合航空食品标准，2012年公司生产的产品，登上了海南航空公司的航班。

公司主要生产葡萄干、大枣、巴旦木等八类产品，其主打产品“洁净绿色无菌葡萄干”是其自主研发的“无水法葡萄干精深加工工艺”，已被列入国家“星火计划”项目，并获得验收通过。

让农产品加工企业抱团进取

近年来，哈密市围绕本地特色农产品，构建农产品加工产业链，延伸产业链条，鼓励有能力、有实力、有潜力的农业新型经营主体，建立融基地生产、精深加工、市场开拓、产品销售为一体的完整的产业体系，打造从田间到餐桌的产业链，推动资源优势转化为经济优势，加快实施农业“走出去”战略，开发潜在市场，培育多元化、多层次的农产品销售市场，做强农产品加工、做优农产品特色品牌。

目前，哈密市农产品加工企业已发展到43家，其中国家级农业产业化龙头企业1家，自治区级农业产业化龙头企业8家，地区级农业产业化企业6家。2015年农产品深加工企业从业人数2854人，就业劳动报酬7004万元，营业收入达11亿元，政府为农产品加工企业贷款贴息100余万元。

今年1月，在地、市有关部门的协调帮助下，哈密农业企业联合会成立，哈密瓜、大枣、葡萄、电子商务等9个协会，40余家农产品深加工企业，以农业产业结构为基础，80余家合作社、50余家电商组成电子商务产业园，完善线上线下销售平台的建设，变以往的单打独斗为抱团进取，采取“以人为本、顾客至上，资源共享、共同发展”的管理模式，提供“政府搭台，农民唱戏”的平台，努力实现多方共赢的目标。

哈密市副市长刘晖介绍，近年来，哈密市认真贯彻中央、自治区及地、市扶贫工作会议精神，整合企业优势资源，完善哈密农业一、二、三产业的融合，促进哈密农副产品深加工产业链发展，加快了哈密瓜、大枣、葡萄等干果农产品精深加工产业链，实现大枣、葡萄等干果深加工循环经济产业链。