目标：2025年种养业质量效益居全国前列

　　《方案》指出，我省是种养业大省，在全国具有十分重要的战略地位，全省小麦、花生、食用菌产量均居全国第一位，肉蛋奶产量分别位居第二、第一和第四位，水果、蔬菜产量位居全国前列，但种养业发展不平衡不充分的问题还比较突出，不能满足新时代人民日益增长的美好生活需要。

　　《方案》明确提出河南高效种养业转型升级工作的发展目标：到2020年，高效种养业转型升级取得明显进展，优质中高端农产品供给明显增加，产业绿色发展和信息化水平明显提升，化肥、农药利用率达到40%，秸秆综合利用率达到90%，粪污综合处理利用率达到80%以上，农膜回收率达到80%，农业科技进步贡献率达到63%，主要农作物耕种收综合机械化率达到85%，产业融合发展程度明显增强，农产品加工转化率达到70%左右，加工增值率提高到1∶3左右，产业竞争力和综合效益明显提高，种养结合明显加快，畜牧业产值占农业总产值的比重达到40%以上，把我省打造成全国最大的优质小麦、优质花生、优质草畜生产基地和全国重要的优质林果基地。到2025年，高效种养业转型升级取得突破性进展，种养业质量效益进一步提高，位居全国前列。

　　调结构是河南省高效种养业转型升级的首要任务，《方案》提出，开展优质小麦、优质花生、优质草畜、优质林果、优质专用玉米等七个方面的农产品发展行动，让种养业发展更平衡。

　　加快划定粮食生产功能区，大力开展优质小麦绿色高产高效示范县创建。到2020年，努力打造50个单品种成方连片种植、标准化和产业化水平高的优质专用小麦生产示范县，示范种植优质专用小麦500万亩，带动全省发展优质专用小麦1500万亩。到2025年，全省优质专用小麦面积达到2000万亩左右。

　　到2020年，建设20个生产规模大、机械化水平高的优质花生示范县，示范种植优质花生40万亩，带动全省发展优质花生2300万亩。到2025年，优质花生面积发展到2500万亩左右，高油酸花生种植面积占比达到30%左右，花生食用加工比率达到60%以上。

　　到2020年，示范带动全省发展粮改饲500万亩，满足新增100万头肉牛和现有100万头奶牛饲草需求。到2025年，全省粮改饲面积达到1000万亩，新增肉牛300万头，新增高品质生鲜乳300万吨，中高端牛肉产品比例达到30-40%，低温奶及高附加值乳品比例达到50-60%，草畜全产业链新增产值1000亿元。

　　为了提升我省农产品的品质，《方案》提出，开展绿色生产方式促进、种养一体推进、产品精选分级、冷链物流发展、质量安全保障五项行动。

　　在绿色生产方式促进方面，实施化肥农药使用量零增长行动，在优质小麦、优质花生、优质林果产区，依托化肥减量增效试点县创建，大力开展测土配方施肥，推广化肥减量增效技术模式，示范带动化肥减量增效；以水果、蔬菜、茶叶等园艺作物为重点，开展有机肥替代化肥试点示范，加速有机肥推广使用，到2020年，创建10个有机肥替代化肥示范县。

　　在质量安全保障方面，《方案》提出，提升农产品质量安全监管能力，完善农产品质量安全监管、农业行政综合执法和农产品质检体系，加快提升乡镇农产品质量安全监管能力，落实农产品生产经营者的主体责任。加强质量安全追溯管理，建设农(畜)产品质量安全追溯体系，推动建设2000个省级追溯示范点，及时和商务、食品药品监管部门对接，逐步实现从田间到市场到餐桌的全链条监管。加快质量安全县创建，每年选择15-20个县(市、区)开展农产品质量安全创建，力争2020年左右全省所有县(市、区)达到省级质量安全县标准，所有“菜篮子”大县达到国家农产品质量安全县标准，支持整市参加创建。

　　《方案》提出，加强农业标准体系建设，制定完善农业投入品使用、农产品分等分级、产地准出和质量追溯、贮藏运输、包装标识等方面的标准，形成既与国际标准接轨又适合农业产业发展需要的农业标准体系。推进农业标准化生产，严格执行《河南省农业标准化生产示范基地认定管理办法》《河南省农业标准化示范区管理办法》，以农业产业化龙头企业和农民合作社为主体，以“三品”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品)认证为载体，以标准化菜(果)园、标准化茶园、畜禽标准化养殖小区、水产标准化养殖基地为重点，集中连片开展农业标准化示范基地和农业标准化示范区创建活动。

　　 支持新型农业经营主体开展“三品一标”(其中一标指农产品地理标志)认证，推进农产品商标注册便利化，到2020年，实现“三品一标”产品数量年均递增6%以上，培育农产品区域公用品牌80个、农业企业品牌200个、特色农产品品牌500个。（记者 张琳）