中国不仅是一个人口大国，中国的土地非常辽阔，物产资源丰富，在世界上也是数一数二的。每个地区都有当地的特产，很多外国人来到中国旅游，除了体验当地的风土人情，欣赏秀丽的风景，也会尝一尝中国特产的美食，也有许多中国特有的水果，被外国人喜爱，随后纷纷带回自己的国家培育，并且发扬光大，比如湖北的特产：菱角

菱角是一种水生植物，菱角皮脆肉美，可以直接当水果生吃，也可以用来熬粥或者炒着吃。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。

菱角是中国的特色水果，中国是第一个人工栽培菱角的国家，菱角的繁殖能力很强，只要有一片水域，它就能不断的繁殖，所以菱角一般都生长在河流地区，尤其是在湖北洪湖菱角最多。以前只要有一片池塘，一眼望去全都是菱角的秧苗，到了菱角成熟的季节，直接从池塘里捞起来洗干净，剥皮当零食吃，肉质鲜嫩，营养丰富。

虽然菱角的营养很丰富，但不是所有的国家都喜，因为菱角的繁殖能力太强大，只要遇到水，不管有多大一片，它都能长满整个水域。而美国人就不太喜欢菱角，因为它繁殖太快，导致当地的水产品和水资源受到了破坏，为了维护水域生态的平衡，他们每年都要耗费很多人力来清理这些菱角。

但有个国家自从在中国发现了菱角之后，将它带回自己的国家大力种植，很快就蔓延到很多水域，那就是印度，菱角的营养丰富，能当水果生吃，也可以用来炒菜、熬粥、煲汤或者做成小吃，受到印度人的青睐，在印度很多水域都大量的种植菱角，到了菱角收获的季节，在印度街边就能经常看到有小贩在售卖菱角，或者把菱角做成小吃出售。

中国一直以来都是菱角最多的国家，只要有水菱角就能存活，由于菱角受到印度人的青睐，印度人在自己的国家大量的种植菱角，很多印度就成为了世界上第二个菱角大国，他们每年都会种植大量的菱角，不仅自己国家吃，还会把菱角出口给其他国家，菱角成了印度主要的经济作物。

我们都知道印度的印度的卫生不好，特别是水质，他们的河流污染严重，这样的水质能产出多好的菱角呢，这个恐怕也只有他们自己清楚了。当中国人听说印度出口菱角的时候，国人说：不要给我们，我们自己有。