近日，有记者梳理农产品热点事件发现，近期消费者购买果蔬等农产品，对其“颜值”较为关注，农产品分拣成为部分商家的“必选项”。而有的加工户为了让“相貌”较为一般的农产品卖相更好、卖价更高，不惜使用违规化学药品进行“美颜”。这不仅有损农产品原本的品质，也会存在一定的安全隐患。
当颜值经济来袭，果蔬农产品分拣随之兴起。相比于“歪瓜裂枣”，消费者更青睐品相俱佳的农产品，是人之常情。市场跟着需求走，也是情理之中。但是，品相俱佳的农产品并非遍地都有，通常还有一定的稀缺性。而且有挑选的，就会有落选的。那些落选的农产品，很容易陷入“无价无市”的尴尬处境。正如前不久，河北邯郸一对农民夫妻采收了650公斤菠菜，但因为品相一般，卖给菜贩的总成交价只有15元。而在大型商超的精包装菠菜，平均每公斤售价超过4元，部分盒装菠菜每公斤价格超过8元。
一边是650公斤15元，一边是每公斤超4元，同种蔬菜却不同价，而且差距如此之大，难免让人“有想法”——为农产品“美颜”增值。但农产品“美颜”充其量只是初级加工，无法改变它原本的品质，强行将其“漂白”“变美”，甚至“美”得面目全非，本质上还是以次充好。这不仅涉嫌欺诈消费者，而且不规范的加工流程，还可能会带来连锁的食品安全问题，隐患不小。
说到底，部分农产品之所以热衷于“美颜”，除了商家逐利之外，还因为消费者“盲目崇拜”。不少消费者容易被外观漂亮的产品吸引，却不关心它们的真实品质如何，商家也乐得投其所好。当前这种较为盲目的消费观念，不仅左右了市场，也让“美颜”农产品有了更多底气。这值得警惕，应及时引导消费者，形成健康绿色的食品观念。其实，无论外观如何，农产品最终都是落肚的食品，外表从来都不是最重要的，质量才是。为了颜值而美颜，不但投机取巧，而且本末倒置。
